Kulturmelkis med tørket fenalår

Ingenting kan sammenlignes med Norsk Fenalår. Fenalår fra Norge er saltet, tørket, modnet og eventuelt røkt. Det er laget av lam og sau av norsk opprinnelse. Her har vi laget en nærmest uimotståelig kombinasjon. Kulturmelkis med tørket fenalår, honning- og cognacdressing, melon og timian. Nydelig – og ufattelig enkelt! Kulturmelkis Ingredienser 5 dl Tine Kulturmelk […]

Les mer

Lakrispannacotta

Nyedlig, litt utradisjonell Panna Cotta. En fulltreffer som en avsluting på et måltid! Ingredienser 5 dl Tine Kremfløte 50 g sukker 1 vaniljestang 1 1/2 ss lakrissirup 2 pl gelatin Fremgangsmåte Bløtlegg gelatinplatene i kaldt vann i 5 min Kok opp følten, sukker, vaniljestang og lakrissirup. Rør ut gelatin ut i vesken, og ha i […]

Les mer