Ingredienser 1 rogn av skrei 150 g salt 90 g sukker Nøytral olje Fremgangsmåte Bland sukker og salt, og dekk rognen med blandingen. La den ligge med dette i ett døgn. Røykes i røykovn, i 2 timer for å få den gode røyksmaken. (Om Du ikke har røykovn tilgjengelig, kan man heller tilsette 2 […]
