Salte Kjeks

Salte kjeks med snøfrisk med grillet pepper, og fikenmarmelade Ingredienser 100 g mel 1/2 ts bakepulver 50 g romtemperert smør 1 egg Flaksalt Sesamfrø og linfrø 1 boks Tine Snøfrisk med Grillet Pepper Fremgangsmåte Bland alle ingrendiensene godt for hånd i en bolle. Kjevle massen tynt mellom to lag bakepapir. Dryss på flaksalt, sesamfrø og […]

Les mer

Italiensk Pizza

Ingredienser Italiensk Pizzadeig 1 boks hakket tomat 2 ss tomatpure ½ Løk ½ kinesisk hvitløk (eller tre fedd vanlig hvitløk) 1 ss frisk oregano salt og pepper Topping Syltet artisjokk Kokt skinke Mozarella Champignon Fremgangsmåte Lag Italiensk Pizzadeig Kutt løk og hvitløk, og fres dette i en kjele. Ha hakket tomat og tomatpure i kjelen […]

Les mer

Gravet reinsdyrfilet med urtepuff og granskuddscandy

Gravet reinsdyrfilet med urtepuff, Syltet løk, Honning- og Cognacdressing og Granskuddscandy Gravet reinsdyrfilet  Ingredienser 200 g indrefilet rein 140 g Salt 70 g Sukker Fennikelfrø Sort pepper Sitronskall Bladpersille, hakket Fremgangsmåte Bland salt og sukker i en beholder. Strø denne blandingen over filetene og la dem ligge i 1 time. Skyll filetene og tørk av […]

Les mer