Nydelige flatbrød bakt med en oppskrift som går mange generasjoner, og flere hundre år bak i tid. Oppskriften har sitt opphav fra Kvæfjord kommune.
Ingredienser
- 250 g sammalt fint hvetemel
- 250 g havremel
- 250 g hvetemel
- Ca. 1 l vann
- 1 ts Salt
Fremgangsmåte
- Melet blandes sammen.
- Tilsett vann, og elt sammen til en fast deig.
- Del deigen i emner og kjevl ut.
- Stekes på takke til den er gylden brun på begge sider
Vel Bekomme!