Site icon En Smak AS

Potetsuppe

Skriv ut

Tenk at noe så enkelt kan smake så godt!

Ingredienser

Fremgangsmåte

  1. Vask og rens grønnsakene og poteten.
  2. Legg poteten i kaldt vann, slik at de ikke blir brune.
  3. Skjær grønnsakene og poteten i terninger og fres de i smør i en kjele og hell grønnsakkraften over.
  4. La koke i ca. 30 minutter.
  5. Bruk en stavmikser eller en foodprosessor og alt til en tykk masse.
  6. Spe med fløte, og smak til med salt og pepper, og rør inn gressløk.

Vel Bekomme!

Skriv ut
Exit mobile version