Skriv ut En Smaks saftige blåbærknuter, utmerket til en hver anledning! Ingredienser 1 kg hvetemel 5 dl helmelk 150 g sukker 15 g salt 15 g kardemomme 1 stort egg 50 g fersk gjær 150 g Bremykt steke og bake (Smør) Blåbærfyll: 300 g blåbær 100 g sukker Fremgangsmåte Ha alle ingrediensene unntatt smøret i […]
Skriv ut Kanel gir ekstra smak til gjærbaksten. Dermed er disse Kanelgiflene er et utmerket alternativ! Ingredienser 1 kg hvetemel 5 dl helmelk 150 g sukker 15 g salt 15 g kardemomme 1 stort egg 50 g fersk gjær 150 g Bremykt «steke og bake» (evt Tine Meierismør) Kanelfyll 125 g Bremykt steke og bake […]
Skriv utAnnerledes og spennende måte å lage en forrett på! «En avart av Spansk Gazpacho« Tomatgele Ingredienser 500 g tomater, fri for skall 125 g tomatpuré 2 hvitløksfedd 1 løk, finhakket og brunet i pannen 1 1/2 chilli, skrap ut frøene 1/2 snack paprika 1/2 agurk, skrelt, frøene skrapet ut 75 g loff, uten skorpe […]
Skriv utOppskrift på en himmelsk god festkake med marengsbunn, vaniljekremfyll og friske bær. Så enkelt, så flott og så godt kan det altså gjøres! Ingredienser Marengsbunn 6 romtempererte eggehvite 2 ts hvitvinseddik 4 dl sukker 2 ts maizena 1 ts vaniljesukker Fyll til Pavlova 3 dl TINE Kremfløte 1 pk Piano Vaniljekrem 2 ss […]
Skriv ut Marinert Tunfisk med Bakt Cherrytomat, Mizunasalat, Kapers, Oliven og Potetchips! Denne oppskriften er tilpasset som forrett til fire personer. Skal retten brukes som hovedrett kan den dobles… Tunfisk Ingredienser 200 g tunfisk 1/2 sitron 1 ss olivenolje Flaksalt og pepper Fremgangsmåte Kutt tunfisken i tynne skiver og andrett på tallerken. Mariner i sitron, […]
Skriv utHeeeelt fantastisk trøffel drøm! Nøttebunn 6 eggehviter 225 g melis 225 g mandler og hasselnøtter Litt salt Fremgangsmåte Visp eggehviter stive. Bland forsiktig i grovmalte nøtter, melis og litt salt. Ha massen i smurt form og stek kakebunnen nederst i ovnen i 35-40 minutter. Steks på 175 grader. Avkjøl kakebunnen før den tas ut […]
Skriv utIngredienser 16 stk Sjøkreps, Rå 400 g spaghetti 1 gulrot 1/2 løk 2 ss tomatpuré 3 dl hvitvin 4 eggeplommer 1 1/2 dl fløte 3 fedd hvitløk 2 ss smør 4 kvister sitrontimian 8 skiver manchego Fremgangsmåte Rens sjøkrepsen slik at du kun sitter igjen med kjøttet i halen. Ikke kast sjøkrepsskallene Varm olje […]
Skriv utEn juleinspirert müsli, servert på Tine Naturell Yoghurt. Ingredienser 100 g pepperkaker 30 g mandler 30 g pistasjnøtter 30 g tørket tranebær 30 g blåbær 50 g honning TIne Naturell Yoghurt 1 ss lakrissirup Fremgangsmåte Grovhakk pepperkakene og nøttene. Bland alt sammen, og vend inn honningen. Ha alt over på et bakebrett med bakepapir. […]
Skriv utYoghurt er frisk og syrlig, utmerket som dessert-pannacotta, Spesielt sammen med karameliserte nøtter Yoghurtpannacotta Ingredienser 3 dl Tine Kremfløte 3 dl Tine naturel yoghurt 1/2 dl sukker 4 plater gelatin 1 vaniljestang Fremgangsmåte Kok opp fløte, sukker og frøene fra vaniljestangen Bløtlegg gelatin i kaldt vann i 5 min. Tilsett gelatinen og sørg for at […]
Skriv ut Grytebrødet kan vel defineres som den ekleste form for hjemmelaget brødbakst! Ingredienser 400 g havremel 100 g samalt rug 1 ½ ts salt 1 dl linfrø ½ ts tørrgjær 1 ts sirup 4 dl kaldt vann Fremgangsmåte Ha havremel, salt, samalt rug, linfrø og tørrgjær i en stor bolle og rør lett sammen. […]