Viltpizza

Skriv ut Til Viltpizza brukes Italiensk Pizzadeig som base for deig. Hvit Pizzasaus Ingredienser 2 dl crème fraîche ½ stk finhakket rød chili 2 båt finhakket hvitløk 2 ts frisk timian 1 ts frisk rosmarin 2-3 knuste einebær Salt og pepper Fremgangsmåte Bland sammen crème fraîche, chili, hvitløk, rosmarin, timian og einebær. Smak til med […]

Les mer

Indrefilet av reinsdyr

Skriv ut Indrefilet av reinsdyr Ingredienser 600 g indrefilet av reinsdyr ¼ potte timian Smør og olje til steking ca 400g Rosenkål ca 10 skiver bacon Salt og pepper Fremgangsmåte Mariner indrefilen i olje, salt, pepper og timian i 30 min. Skjær baconskivene i to, og surr de rundt rosenkålen. stek til rosenkålen er al […]

Les mer

Fastelavnsboller

Skriv ut Nydelige  og enkle fastelavnsboller. Til Bolleoppskriften bruker du vår grunnoppskrift på hveteboller! Ingredienser 3 dl Tine Kremfløte 2 ts sukker Syltetøy etter ønske. Vi brukte hjemmerørt bringebærsyltetøy Melis til pynt  Fremgangsmåte Del bollene i to. Ha syltetøy på den nederste delen. Pisk fløte og sukker til krem og legg det oppå syltetøyet. Sett […]

Les mer