Ingredienser

  • 4 dl grønne erter
  • 1 ss smør
  • 1 ½ ss hvetemel
  • 1 ts salt
  • 1 ts sukker

Framgangsmåte

  1. Bløtlegg ertene i rikelig vann over natten.
  2. Kok erterne i ca 1,5 time etter at de er vannet.
  3. Smelt smør i en kjele, rør inn melet.
  4. Tilsett jevningen i ertene og la stuingen småkoke i 10 minutter.
  5. Smak til med sukker og salt.

Leave a Reply