Sjokoladekjes med sjokolademos2

Nydelig og enkel dessert!

Cornflakeskjeks

Ingredienser

  • 100 g Mørk Sjokolade
  • 1 dl knust Cornflakes

Fremgangsmåte

  1. Smelt sjokoladen i en bolle over vannbad
  2. Ha i cornflakes
  3. Stryk massen ut på et bakepapir, så flatt som mulig
  4. Avkjøl en time før du kutter opp i ønskede serveringsstykker

Melkesjokolademousse

Ingredienser

  • 100 g melkesjokolade
  • 2 ss melis
  • ¼ dl sterk kaffe
  • 2 eggeplomme
  • 2 dl TINE Kremfløte

Fremgangsmåte

  1. Bryt sjokoladen i mindre biter og smelt den i en bolle over vannbad.
  2. Ta skålen av og bland i melis, kaffe og eggeplommene. Det er viktig at du rører kraftig til du får en glatt og fin krem.
  3. Sett kremen til siden og avkjøl.
  4. Bland deretter i lettpisket kremfløte.

Sjokolademoussen kan serveres for seg selv, med Cornflakeskjeks, eller som vi har gjort det: På Cornflakeskjeks med friske bringebær!

Vel Bekomme!

Leave a Reply