coleslaw

Ordet coleslaw stammer fra det hollandske koolsla, etter koelsla som betyr kålsalat. Coleslaw er et must til grillmaten og passer godt til kraftige smaker som grillet kjøtt og BBQ-saus. Prøv denne nydelige coleslawen til En Smaks Amerikanske Hamburger

Ingredienser

  •      1 stk hodekål revet eller hakket i tynne strimler
  •      3 stk store, revet gulrot
  •      1 dl kremfløte
  •      1 dl melk
  •      4 ss sukker
  •      6 ss eplecidereddik
  •      2 ss majones
  •      2 båt finhakket hvitløk
  •      1 ts salt

Fremgagsmåte

  1. Ha de ferdigrevne grønnsakene i en stor bolle.
  2. Bland sammen fløte, melk, sukker, eddik, majones og hvitløk i en bolle.
  3. Bland fløte- og majonesdressingen godt sammen med grønnsakene. Smak til med salt, og oppbevar den ferdige coleslawen i kjøleskapet i minst 30 minutter før servering.

1 Comment

Leave a Reply