Flatbrød

Nydelige flatbrød bakt med en oppskrift som går mange generasjoner, og flere hundre år bak i tid. Oppskriften har sitt opphav fra Kvæfjord kommune.

Ingredienser

  • 250 g sammalt fint hvetemel
  • 250 g havremel
  • 250 g hvetemel
  • Ca. 1 l vann
  • 1 ts Salt

Fremgangsmåte

  1. Melet blandes sammen.
  2. Tilsett vann, og elt sammen til en fast deig.
  3. Del deigen i emner og kjevl ut.
  4. Stekes på takke til den er gylden brun på begge sider

Vel Bekomme!

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s