fløtekarameller

Nydelige tradisjonelle fløtekarameller. Utmerket som en digestif etter måltidet, eller bare som et tilbehør til kaffen!

Ingredienser

  • 5 dl  Tine Kremfløte
  • 500 gr sukker
  • 0,75 dl lys sirup
  • 2 ss flytende glykose
  • 30 gr usaltet smør
  • 1 ss vaniljesukker

Fremgangmåte

  1. Ha alle ingrediensene i en høy kasserolle, og kok under omrøring til karamellen når 124 grader
  2. Når temperaturen er nådd, has karamellen i en form på bakepapiret
  3. Avkjøl i én time før servering

Vel Bekomme!

Leave a Reply