Fløtekarameller

Nydelige tradisjonelle fløtekarameller. Utmerket som en digestif etter måltidet, eller bare som et tilbehør til kaffen!

Ingredienser

• 5 dl  Tine Kremfløte
• 500 gr sukker
• 0,75 dl lys sirup
• 2 ss flytende glykose
• 30 gr usaltet smør
• 1 ss vaniljesukker

Fremgangmåte

1. Ha alle ingrediensene i en høy kasserolle, og kok under omrøring til karamellen når 124 grader
2. Når temperaturen er nådd, has karamellen i en form på bakepapiret
3. Avkjøl i én time før servering

Vel Bekomme!