Risboller

Risboller er enkle å lage, og super som en av årets julekaker!

Ingredienser

• 250 g delfiafett
• 200 g mørk sjokolade
• 2 egg
• 2 dl sukker
• 6 ss sterk kaffe
• ca. 125 g puffet ris

 Fremgangsmåte

1. Smelt delfiafett og sjokolade sammen, og avkjøl dette.
2. Pisk eggedosis av egg og sukker.
3. Rør inn kaffe og delfiafett/sjokoladen.
4. Vend inn puffet ris.
5. Lag av massen små boller med en skje, og legg på matpapir.
6. Avkjøl og oppevar i kjølig til servering.

Vel Bekomme!