Risboller

Risboller er enkle å lage, og super som en av årets julekaker!

Ingredienser

  • 250 g delfiafett
  • 200 g mørk sjokolade
  • 2 egg
  • 2 dl sukker
  • 6 ss sterk kaffe
  • ca. 125 g puffet ris

 Fremgangsmåte

  1. Smelt delfiafett og sjokolade sammen, og avkjøl dette.
  2. Pisk eggedosis av egg og sukker.
  3. Rør inn kaffe og delfiafett/sjokoladen.
  4. Vend inn puffet ris.
  5. Lag av massen små boller med en skje, og legg på matpapir.
  6. Avkjøl og oppevar i kjølig til servering.

Vel Bekomme!

Leave a Reply