Risboller er enkle å lage, og super som en av årets julekaker!
Ingredienser
- 250 g delfiafett
- 200 g mørk sjokolade
- 2 egg
- 2 dl sukker
- 6 ss sterk kaffe
- ca. 125 g puffet ris
Fremgangsmåte
- Smelt delfiafett og sjokolade sammen, og avkjøl dette.
- Pisk eggedosis av egg og sukker.
- Rør inn kaffe og delfiafett/sjokoladen.
- Vend inn puffet ris.
- Lag av massen små boller med en skje, og legg på matpapir.
- Avkjøl og oppevar i kjølig til servering.
Legg igjen en kommentar